菓子

島田製菓の瓶入りのラムネ菓子です。瓶入りでなかなかにレトロな味わい。 ちょっと食べてみたいな…と思っていたら、普通にヨドバシカメラの通販で買えました。 https://www.yodobashi.com/product/… 続きを読む »フルーツラムネ

https://www.tsuruyahachiman.co.jp/ 大阪にある老舗和菓子屋・鶴屋八幡（元禄15・1702創業）さんの干菓子。 干菓子というのは生菓子に対する言葉で、あまり水分を含まない乾燥したお菓子って… 続きを読む »月うさぎ

https://www.chuoken.co.jp/collections/risocotti 玄米を使ったビスコッティ。見た感じはお洒落な煎餅と言ったところ。 風味は二種類 ２種のナッツ＆バター風味 パルミジャーノレジ… 続きを読む »リゾコッティ

https://www.fujiiya.co.jp/ 広島・藤い屋さんといえばもみじまんじゅうですが、こちらは伝統以外の新しい趣向のお菓子として考案されたもだそうです。 和と洋を組み合わせたお菓子は見た目がすごく良いです… 続きを読む »淡雪花と花虎白

お茶の伊右衛門ブランドのカフェで食事をしてみました。 http://iyemonsalon.jp/index.html 伊右衛門ブラン（伊右衛門とモンブランを組み合わせた名前？）を食べてみました。 スイーツにほうじ茶の苦… 続きを読む »伊右衛門カフェ

久しぶりに買ってみました。 少し冷凍して食べるとおいしいみたいだけど、少し冷凍って難しい様な？？？

菓匠 清閑院の風鈴というお菓子。なかなか涼しげです。 左から以下の様な名前と風味になっています。 朝顔・ピンク（桃味） 金魚（ラムネ味） 朝顔・紫（ぶどう味）

カカオパルプ（果肉部分）、初めて食べました… カカオといえばチョコレートに使われている「豆」のイメージが強いと思いますが、こちらは豆の周りにあるカカオの果肉を使ったアイスクリームとなります。 味の方はライチっぽい感じです… 続きを読む »カカオ果肉のアイスクリーム

なんとなく調べ物をしていて気になるお店が神楽坂にありましたので、実際に行ってみました。（気になった理由はお店の名前が「アミティエ」だったからなんですけど） http://www.patisserie-amitie.com… 続きを読む »神楽坂のフランス菓子屋さん

変わった物が売っていたので買ってみました。 午後の紅茶・レモンティー味のポップコーン… 味はやっぱりポップコーンなのですけど、袋を開けた瞬間に漂ってくる香りは、午後の紅茶・レモンティーの香りでした。