カカオ果肉のアイスクリーム

カカオパルプ(果肉部分)、初めて食べました… カカオといえばチョコレートに使われている「豆」のイメージが強いと思いますが、こちらは豆の周りにあるカカオの果肉を使ったアイスクリームとなります。 味の方はライチっぽい感じです … “カカオ果肉のアイスクリーム”の続きを読む

岡山のお雑煮

新橋の岡山・鳥取アンテナショップの二階にあるレストランで岡山のお雑煮を頂きました。 岡山のお雑煮は鰤(ぶり)が入っているそうで。丸餅も二個入っていて、食べ応えがありました。

いよかんコーヒー

いよかんコーヒーを飲んでみました。砂糖が入っているけどやや柑橘系の甘酸っぱさが勝っている感じ。 そのまま飲んでしまったけど、温かい方が香りを楽しめたかも。

餡子餅入りの白味噌雑煮

 餡子餅がふたつ! 今年もせとうち旬菜館で食べてきました。 愛媛と香川のアンテナショップなので、うどん的な食品もかってみたりして。  いわし煮干しエキス… 普通にうどんも買っています。

カンガルー肉というのを食べました

ちょっと前になってしまいますけど、カンガルー肉というのをはじめて食べました。  これがカンガルー… 見た目は普通のお肉っぽいのですけど、口に入れた瞬間すぐに「あ、これは違う肉だ」ってのを感じます。(つまり獣臭い) 味自体 … “カンガルー肉というのを食べました”の続きを読む

カレー食べました「もうやんカレー」

新宿のもうやんカレーを食べてきました。  300g 二週間煮込んだというのが特徴なのだそうです。 自分はキノコカレーにチーズトッピングを頼んでみました。 辛さやご飯の量も選択出来るので、一緒に食べた友人が10辛を頼んでま … “カレー食べました「もうやんカレー」”の続きを読む

ラーメン食べました「良馬」

 馬骨です ラーメンのスープを作るのに豚骨を使うという話は良く聞くのですけど、こちらのラーメンは馬骨を使用しているそうです。 〜骨ラーメンと書かれると、豚骨ラーメンなイメージばかりが浮かんでしまうのですけど、結構すっきり … “ラーメン食べました「良馬」”の続きを読む

洋菓子店色々

突然洋菓子のお店を紹介…というよりもいつ使うか判らない自分用の覚え書きです。 ■ オーボンヴュータン(AU BON VEUX TEMPS) 尾山台にあるフランス菓子・喫茶です。 見た目も美しくて味も申し分ないのですけど、 … “洋菓子店色々”の続きを読む

ヴォルケンリッターケーキ

  毎年はやてちゃんの誕生日が近くなると、ケーキを作ってサークルメンバーで食べているのですけど、今年は自分も含めて集まることが出来ませんでした。 誕生日は過ぎてしまいましたけど、今年もチャレンジしてみました。 … “ヴォルケンリッターケーキ”の続きを読む